Precios de carnes en Mérida por poco alcanzan el millón de bolívares

Jade Delgado

“Están incomprables las carnes por los precios, ni pollo, ni verduras, nada se puede comprar con estos sueldos tan mínimos”, dijo Lorena Peña, abogada merideña, durante una encuesta realizada este sábado sobre los costos de los alimentos en los mercados Jacinto Plaza y Guillermo Soto Rosa de la ciudad Mérida donde se constató que los precios de las carnes casi alcanzan el millón de bolívares.

En ese sentido, exhortó a todos los entes competentes para que garanticen la alimentación  de los ciudadanos y se aboquen en generar  medidas que apunten a satisfacer las necesidades, ” el Estado, los ganaderos, los comerciantes, son los responsables de la alimentación del pueblo” añadió.

Existen quienes alimentan a su familia con un kilo de hueso que oscila los bs. 25.000 en efectivo, suma que aumenta si la compra es por punto de venta, hacen una sopa y lo acompañan con tres plátanos, alimento compartido entre 5 miembros. Al finalizar las tardes, en los  mercados se aprecian niños pidiendo pellejos y sobras para llevar a sus hogares, otras familias pasan al finalizar la jornada de venta y recogen verduras,  frutas y alimentos ya en proceso de descomposición.

Costos de alimentos pulverizan el bono de alimentación de Bs. 915.000

Según la investigación realizada por Caraota Digital, las carnes rojas; solomo, pulpa negra entre otras que sirven para bistec, tienen un costo entre bs. 750.000 y 900.000, depende del establecimiento, sumas que varían hasta por 200.000 bolívares  los mismos cortes. El kilogramo  pollo completo  es ofrecido en bs. 600.000 y picado bs. 500.000, pero es entregado  con patas, cogote y caparazón, partes del ave que no poseen  cuantiosa carne.

La chuleta ahumada se ubica en el millón de bolívares, cantidad para muchos inalcanzable, en tanto que,  el chorizo tiene un valor de  bs. 800.000.

El kilogramo de queso blanco se acerca a los bs 800.000 mientras que un cartón de huevos ronda los bs. 600.000, por unidad es vendido en bs. 25.000

Estas  cifras se tornan  inalcanzables para muchos de los merideños que cuentan con un ingreso de salario mínimo de bs. 392.646, el cual es  insuficiente para comprar un kilo de  cualquiera de los productos antes mencionados. El bono de alimentación se ubica en 915.000 que alcanzaría para un solo producto cárnico.